Популярность формата сельскохозяйственных ярмарок в столице СКФО растет с каждым годом. Горожане предпочитают покупать качественную и недорогую продукцию, поддерживая тем самым местных производителей.
В минувшую субботу участие в ярмарке приняли 95 сельхозпроизводителей, организаций пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятий оптовой и розничной торговли, а также фермеров и индивидуальных предпринимателей со всего Ставрополья, а также республик СКФО.
От трамвайной остановки «Фучика» до остановки «Универсам» - торговые ряды. Ассортимент широкий: свежие овощи и фрукты, рыба разных сортов, мед, крупы и консервы, хлебобулочные изделия. Всего было завезено товара на сумму более 2 млн. руб.
1,8 тонн своей продукции представили семь молочных комбинатов. Производители мясной продукции – 1,7 тонн. Крупы в ассортименте составили 2,5 тонны. Овощи, картофель, фрукты- 4 тонны.
Среди видов продовольственных товаров, есть продукция, цена на которую на ярмарке существенно ниже, чем в городских торговых точках. Так, к примеру, популярностью на ярмарке выходного дня пользовалась продукция птицефабрик. Яйцо 1 категории в эту субботу реализовывалось по 41 руб. за десяток, в среднем же по городу цена на яйцо составляет 45,4 руб.
Разницу в цене можно было ощутить и при покупке других товаров. Картофель на субботней ярмарке шел по 25 руб. за кг, что на 13, 2 % ниже его средней розничной цены по городу, капуста белокочанная по 18 руб. за кг, в то время как средняя цена по городу на нее составляет 23 руб. Аналогичная ситуация сложилась с ценами на лук, морковь, свеклу.