Тему встречи с пятигорскими школьниками на факультете туризма, сервиса и пищевых технологий пятигорского филиала СКФУ определило открытие ХХII Олимпийских зимних игр в Сочи.
Для гостей из СОШ №1был организован телемост со студентами факультета, которые прошли серьезный конкурсный отбор для работы в период проведения Олимпийских игр в ЗАО «Адлеркурорт» и сегодня обеспечивают качественным питанием гостей и участников Олимпиады.
С помощью большого экрана, установленного в аудитории, пятигорчане отвечали на вопросы школьников, не скрывая эмоций делились своими впечатлениями от пребывания в нынешней столице большого спорта, рассказывали об интересных встречах, новых друзьях и удивительном сплачивающем духе, которым пропитан олимпийский Сочи.
Преподаватели устроили школьникам путешествие по мировым столицам олимпийских игр.
Затем студенты и старшеклассники вместе приступили к изготовлению из теста олимпийских колец. Кулинарная практика для ребят стала самым интересным делом – они смогли не просто сделать тесто, но и освоить выпечку кондитерских изделий на высокотехнологичном оборудовании в лабораториях кафедры технологии продуктов питания и товароведения.
Последний штрих – украшение еще горячих «олимпийских колец» пищевыми красками в соответствии с символикой - завершил приготовление угощения.
Итогом проведенного мероприятия явилось совместное чаепитие школьников, студентов, преподавателей и гостей факультета.