В Пятигорске вновь состоялась ярмарка. Более 80 организаций, индивидуальных предпринимателей и владельцев личных подсобных хозяйств представили свою продукцию.

 На последней майской ярмарке было практически все - от мясных, рыбных, молочных продуктов, овощей, семян и хлебобулочных изделий до текстиля, товаров для дома и сувениров. И людей было немало.

Большинство – постоянные покупатели. И в ассортименте продукции, и в товаропроизводителях разбираются со знанием дела. Предпочтения пятигорчан даже новичку распознать несложно. Самый наглядный показатель – очередь.  Если к павильону или прилавку выстраиваются очереди, значит, цены приемлемые и качество достойное. Если народ проходит мимо, значит, есть на то веская причина. От такого торгового «штиля» продавец, удерживающий рыночную цену, не выиграет. Законы саморегулирования действуют.

Впрочем, у каждого покупателя свои взгляды на ярмарку. Большинство видит в ней возможность купить продукты с выгодой для семейного бюджета.  Многим принципиально важно, чтобы продукты были свежими, напрямую от производителя. А кто-то идет сюда за продуктами, потому что близко и удобно. И всем без исключения хочется, чтобы было одновременно и «под боком», и качественно, и дешево.

- Не буду лукавить, меня привлекает географическое расположение ярмарки. Практически постоянно ее посещаю, потому что рядом с домом. И выбор большой. Здесь есть несколько точек, где предлагают хорошее масло, молочные продукты. И сельскохозяйственную продукцию я стараюсь брать  у тех, кто привозит свое, -  говорит жительница Белой Ромашки Маргарита К. – Ярмарка – это достаточно удобно для населения. Считаю, нужно, чтобы больше участвовало сельскохозяйственных предприятий региона.

Покупатели сравнивали, подсчитывали. Так, широкий диапазон цен был на мясную продукцию и колбасы. Сливочное масло реализовали на разных точках и по 300, и по 250 руб./кг. Продавалось на ярмарке мясо кролика по 350 руб./кг и субпродукты.  Был картофель и по 50, и по 25 рублей за килограмм; цена на помидоры варьировалась от 120 до 80 руб./кг. Яйцо из Марьинской по 45 руб.за десяток разобрали уже к 10 утра.

Очереди за овощами выстраивались там, где их предлагали фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств. Это неудивительно: товар отличается и в цене, и на вид. В их числе ВЛПХ Скрябин П.А. из станицы Зольской. Прилавок невелик размером, но хозяин берет не количеством, а качеством. Петр Алексеевич не только отрекомендовал выращенный урожай, но и рассказал о том, каков труд земледельца.

- У меня тут все свое: и картошка, и капуста, и зелень, и свекла, - показывает он. – Земля есть, тракторёнок маленький - сел и работай. Тяжеловато, конечно. Но земля, она заботу любит. В ярмарке участвую постоянно, мне администрация города всякий раз приглашение присылает.

Земледельцев с личным хозяйством покупатели давно знают: народная молва – лучшая реклама. А вот ООО «Фишт» из Ростова-на-Дону - предприятие молодое, работает всего полтора года, в пятигорской ярмарке участвует впервые.

- Мы сегодня привезли немного, решили посмотреть, как пойдет торговля, - поделилась планами представитель фирмы Наталья Колпакова.

И этот павильон покупатели вниманием не обошли.

Работу с предприятиями и предпринимателями городской Отдел торговли, бытовых услуг и защиты прав потребителей продолжает постоянно, ориентируясь на потребности горожан. Следующая ярмарка в Пятигорске состоится  уже в следующую субботу, 6 июня.